Diego Tristán (d. 5 Ocak 1976, İspanya), İspanya Milli Futbol Takımı'nda da forma giyen ve forvet mevkiinde görev yapmış eski futbolcu.
Altı sezon geçirdiği Deportivo de La Coruña takımında oynadığı dönemde tanınmıştır. La Liga'da geçirdiği sekiz sezonda 227 maça çıkan oyuncu 95 gol kaydetmiştir. İspanya'nın 2002 FIFA Dünya Kupası kadrosunda da kendine yer bulmuştur.
Başarıları
Deportivo
İspanya Kral Kupası : 2001-02
İspanya Süper Kupası: 2000, 2002
Bireysel
Pichichi Ödülü: 2002