Yalım Erez (d. 1944, Van, Türkiye), Türk siyasetçi İşadamı.
İstanbul Üniversitesi Kimya Mühendisliği Fakültesi'ni bitirdi. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nde 1990-1995 arasında başkanlığı, XX. Dönem Muğla Milletvekili ile Sanayi ve Ticaret Bakanlığı yaptı. Evli ve 3 çocuk babasıdır.
İstanbul Üniversitesi Kimya Mühendisliği Fakültesi'ni bitirdi. Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği'nde 1990-1995 arasında başkanlığı, XX. Dönem Muğla Milletvekili ile Sanayi ve Ticaret Bakanlığı yaptı. Evli ve 3 çocuk babasıdır.