İçinde şeker, meyve esansı ve karbon asidi bulunan, basınçlı havayla şişelere doldurularak hazırlanan bir çeşit alkolsüz içki. Gazoz, hazmı kolaylaştırıcı ve serinletici bir özellik gösterir. Türkiye'ye ilk önce 1850 yılında girmiş; 1952'de de Gıda Maddeleri Tüzüğü'yle bugünkü şeklini almıştır.
