Gülgiller

İkiçeneklilerden, üç binden fazla türü bulunan otsu ya da odunsu bitkiler familyası (Rosaceae). Kimileri herdem yeşildir, kimileriyse kışın yaprağını döker. Yaprakları sarmal dizilişli, çiçekleri tamdır. Meyveleri çeşitli tiplerdedir. Tohumlarının besidokusu yoktur. Yedek besin çeneklerde depo edilir. Örnekler; gül, alevağacı, ispir gibi süs bitkileri, elma, ayva, erik, şeftali, muşmula vb. meyve ağaçlarıdır.