Kınakına

Kökboyasıgillerden, herdemyeşil bir ağaç (Cinchona). Anayurdu Güney Amerika olmakla birlikte Seylan, Cava ve Batı Afrika'da da yetiştirilmektedir. Sıcak ve nemli iklimlerden hoşlanır. Çiçekleri kırmızı, pembe ya da beyaz renkli, keskin kokuludur. Ağacın kabuğundan kinin çıkarılır. Kınakınadan iştah açıcı, kuvvet verici ilâçlar da yapılır. 38 ayrı türü vardır. Dünya kınakına üretimi 28.000 ton kadardır.